シナノリップと甘い夢は、どちらも長野県で生まれたりんごです。シナノリップは長野県果樹試験場が育てた早生（わせ：早い時期に収穫できる）品種、甘い夢は酸味をほとんど感じないほど甘いのが特徴の品種。今回は長野県小諸市（こもろし）の中松井農園で購入したこの2品種を、サクトコモロトのWEBメンバー8人で、常温・冷蔵の両方で食べ比べてみました。
「りんごって品種によってこんなに味が違うの？」——そんな疑問を確かめる食べ比べ企画です。結論から言うと、甘さなら甘い夢、香りとさわやかさならシナノリップ。冷やすと、シナノリップの軽やかさがいっそう引き立ちました。
目次
シナノリップと甘い夢ってどんなりんご？
シナノリップと甘い夢は、同じ長野県生まれでも、味わいも希少性もタイプが異なる品種です。シナノリップは「千秋」と「シナノレッド」の交配で生まれた早生品種。甘い夢も長野県生まれのりんごで、中松井農園によると交配した親の品種は公開されておらず、まだあまり市場に出回っていない「幻のスイートりんご」とのことです。
| 項目 | シナノリップ | 甘い夢 |
|---|---|---|
| 交配 | 千秋×シナノレッド | 非公開 |
| 生まれ | 長野県果樹試験場（須坂市）が育成し、2018年に品種登録 | 長野県 |
| 見た目 | 円形で紫紅色、300g程度 | やや黄色からほんのり赤みがかった色合い |
| 味の特徴 | 糖度14〜15％・酸度0.4％程度。果汁が多く、歯触りがよい | 極めて糖度が高く、酸味は感じない。果汁が多く、香りがある |
出典：りんごの品種育成｜長野県果樹試験場、中松井農園「シナノリップ」「甘い夢」
収穫時期は品種ごとに違い、気候によって年ごとにも前後するので、購入前に農園の最新情報を確認するのがおすすめです。
WEBメンバー8人で食べ比べてみた（常温・冷蔵）
サクトコモロトのWEBメンバー8人が、シナノリップと甘い夢をそれぞれ「常温」と「冷やしたもの」の両方で食べ比べました（8人全員が2品種×2パターンを試食。冷やしたものは冷蔵庫で1日冷やしました）。表の★は、甘み・酸味・食感・香りの4項目について8人それぞれが★5つ満点で付けた評価を平均したものです。
常温で食べた場合
| シナノリップ | 甘い夢 | |
|---|---|---|
| 甘み | ★★★☆☆ | ★★★★★ |
| 酸味 | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| 食感 | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ |
| 香り | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
シナノリップ：みずみずしく、果汁感があった。皮つき（むく前）の方が甘い香りが強く感じられた。やわらかい甘い香りで、程よい甘みと酸味のバランス。
甘い夢：「甘くておいしい」「こんなに甘いりんご食べたことない」という声が多く、煮りんごやお菓子のような甘さで、「りんごなのに桃みたいな甘さ」という感想も。砂糖のような甘さで、シャクッとした食感の中に甘みが詰まっている。
冷やして食べた場合
| シナノリップ | 甘い夢 | |
|---|---|---|
| 甘み | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
| 酸味 | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| 食感 | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
| 香り | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ |
シナノリップ：さわやかな甘さで、しっかり甘みがありつつ食感も良く食べやすい。軽やかな印象で、常温より酸味を感じやすいという声も。甘みと酸味のバランスがよく、食べ疲れしにくい味わい。
甘い夢：シャキッとした食感の中に強い甘さ。糖分をしっかり感じる、蜂蜜のような甘さ。「甘くて重い」という感想も。
WEBメンバーの総合ジャッジ
8人の★の平均で見ると、甘みと食感は常温・冷やしたもののどちらでも甘い夢が上、香りはシナノリップが上でした。コメントでも、甘い夢は「こんなに甘いりんご食べたことない」と甘さをほめる声が多かった一方で、冷やしたものには「甘くて重い」という感想も。シナノリップは、冷やすとさわやかな甘さで軽やかになり、食べやすいという声が集まりました。「どっちがおいしいか」は、甘さを楽しみたいか、さっぱり食べたいかで答えが分かれる結果になりました。
桃・プルーンも、同じ形式で食べ比べています。
あわせて読みたい
【小諸の桃】冷蔵 vs 常温、あかつきはどっちがおいしい？編集部＆マーケ部6人で食べ比べてみた
桃って買ったらすぐ食べるべき？それとも少し置いた方がいい？桃を買うたびに、こんな疑問を持ったことはないでしょうか。今回サクトコモロト編集部では、小諸市三岡地…
あわせて読みたい
【佐久のプルーン】くらしま・サマーキュート・ローブド、性格が違いすぎる3品種を編集部4人で食べ比べ…
「プルーンって全部同じ味だと思っていた」という人にこそ読んでほしい内容です。今回サクトコモロト編集部では、佐久市の「道の駅 ヘルシーテラス佐久南」で「くらしま…
シナノリップと甘い夢は冷やす？常温？好み別のおすすめの食べ方
さっぱり食べたい人は、シナノリップを冷やして食べるのがおすすめです。冷やしたものは食感の★が常温より上がり、「さわやかな甘さで食べやすい」という声が出ました。
甘いものが好きな人には、甘い夢がおすすめです。甘みの★がいちばん高かったのは常温（★5）でした。冷やしても甘さは十分ですが、「甘くて重い」と感じた人もいたので、甘さをじっくり味わいたいなら常温、シャキッとした食感も楽しみたいなら冷やして、と選ぶのがよさそうです。
今回のりんごを買ったお店｜小諸市の中松井農園
今回食べ比べに使用したシナノリップと甘い夢は、小諸市の「中松井農園（なかまついのうえん）」さんの直売所で購入したもの。隣接するカフェ「café Labas（カフェ ラバス）」への取材にお邪魔した際に、あわせて購入させていただきました。
| 名称 | 中松井農園／café Labas（カフェ ラバス） |
|---|---|
| 住所 | 長野県小諸市松井1-2-10 |
| 電話 | りんご狩り：090-2147-9510（受付9:30〜16:30） café Labas：070-4167-3594（営業時間内に） |
| りんごの購入 | 農園の直売所（今回はここで購入）。通販はりんごのご注文ページから |
| りんご狩り | 8月末〜11月末 9:30〜16:30 |
| café Labas営業時間 | 11:00〜16:30（ランチタイム11:00〜14:00）※スイーツがなくなり次第、早く閉店する場合あり。3名以上は要予約 |
| 定休日 | りんご狩り：9・10月は第2・第4火曜日（11月は公式サイトで確認を） café Labas：不定休（基本は月・火・金） |
| 公式サイト | 中松井農園公式サイト |
りんご狩り・café Labasとも臨時休業があるため、来店前に公式サイトやInstagramで最新情報を確認するのがおすすめです。
café Labasの看板メニュー・タルトタタンは、こちらの記事で紹介しています。
あわせて読みたい
タルトタタンが絶品！小諸・中松井農園の人気カフェ「Cafe Labas（カフェラバス）」｜予約がおすすめ
りんご狩りのことを調べてたら、カフェもある農園を見つけた…！ 実際に行って、タルトタタンとフレーバーティーを頼んできました。確実に味わってほしいから、予約はし…
まとめ
- シナノリップは冷やすとさわやかさが際立ち、さっぱり食べたい人におすすめ
- 甘い夢はどちらで食べても甘さが主役。甘さをじっくり味わうなら常温がおすすめ
- 今回のりんごは小諸市の中松井農園の直売所で購入したもの（品種ごとに収穫時期が違うので、購入前に農園の最新情報を確認を）
同じりんごでも、品種と温度でここまで甘さや食感が変わる、という結果になりました。りんごを選ぶときは、ぜひ常温と冷蔵の両方で味わってみてください。
食べ比べ実施日：2026年9月10日