記事一覧
秋のりんごで作る目分量タルトタタン｜バターなし・パウンド型でも簡単
タルトタタンとは、キャラメリゼ（砂糖を焦がして色と香りをつけること）したりんごの上にパイシートをのせて焼き、最後にひっく…
【2026年版】小諸市の魅力まとめ｜懐古園・藤村・マンズワイン・移住情報
長野県小諸市とは、浅間山の南麓に広がる高原の城下町で、市の南西部を千曲川が流れる長野県東部の都市です。日本100名城のひ…
【2026年版】長野県佐久市の魅力まとめ｜五稜郭・ぴんころ地蔵・移住情報
長野県佐久市とは、四方を山に囲まれた高原にあり、千曲川が中央を流れる長野県東部の都市です。全国トップクラスの日照時間、日…
佐久・小諸のスタッドレスタイヤ交換はいつ？気温データで解説
スタッドレスタイヤの交換時期とは、夏タイヤの得意な温度域と冬タイヤの得意な温度域が入れ替わる「平均気温7℃」を目安に、履…
【子育て世帯向け】小諸・佐久のハザードマップまとめ＆使い方
ハザードマップとは、洪水・土砂災害・地震・火山などの災害が起きたときに被害が及ぶおそれのある範囲や、避難場所をまとめた地…
ツルヤの調味料おすすめ4選｜わが家が本当にこれしか買わない定番
わが家の調味料棚を開けると、白だし、みりん、つゆ、オイスターソース──気づけばぜんぶツルヤだった。最初から狙って揃えたわ…
JR小海線・三岡駅｜線路を歩いて渡る無人駅と、たまたま来たハイブリッド車両
三岡駅とは、長野県小諸市にあるJR小海線の無人駅のこと。1925年開業、相対式ホーム2面2線を持ち、小諸〜岩村田間で唯一…
あるもので作る、わが家の目分量たけのこご飯
たけのこご飯とは、下処理（あく抜き）したたけのこを、米と一緒に炊き込むご飯のこと。きっちりした分量を計らなくても、たけの…
たけのこのあく抜きは唐辛子なしでOK｜ゆでて待つだけの簡単なやり方
たけのこのあく抜きとは、米ぬかと一緒にゆでて、えぐみのもとになる「あく」を取り除く下処理のことです。ゆでたあとは火を止め…
新生姜の佃煮は湯がかなくてOK！砂糖を先にふる時短レシピ
新ショウガの佃煮とは、新ショウガを薄切りにして、醤油・砂糖・みりん・酒で甘辛く煮詰め、ゴマや鰹節を合わせた常備菜のこと。…